Wegańska zapiekanka

Szukasz pomysłu na pyszny obiad dal 2-3 osób? Ruszam z pomocą 😉

Zapiekanka warzywna, można też dodać jakieś mięso jeśli potrzeba.

Składniki:

  • paczka mrożonych warzyw (450g)
  • 200 ml passaty pomidorowej
  • 100 g wegańskiego sera
  • przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, pieprz cayenne, oregano
  • pestki słonecznika

Wykonanie:

Piekarnik nastawić na 180 st C. Warzywa przyrządzić zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodać passatę i przyprawy. Całość wymieszać i chwilę pogotować. Następnie przelać do niedużego naczynia żaroodpornego i posypać startym serem i pestkami słonecznika. Piec około 15-20 minut.

Smacznego!

Reklamy

One thought on “Wegańska zapiekanka

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s