Kakaowy omlet

Kolejna propozycja szybkiego, pysznego śniadania 🙂

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżeczka naturalnego kakao
  • 4 łyżki mleka roślinnego
  • 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
  • krem (ja użyłam tahini)

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki poza kremem i olejem wymieszać na gładką masę. Smażyć omlet z obydwu stron na patelni z rozgrzanym olejem kokosowym. Posmarować po wierzchu kremem.

Smacznego!

 

Omlet buraczany

Kto powiedział, że omlet może być tylko na słodko? Dodatek buraka da niesamowity smak i piękny kolor 🙂 Przepis jest banalny.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 60 g buraka (ugotowany)
  • 4 łyżki mleka roślinnego

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki zblendować na gładką masę i usmażyć na patelni z obydwu stron.

Smacznego!

Domowe fit batony

Sklepowe batony z dobrym składem są zazwyczaj bardzo drogie, dlatego dziś proponuję łatwy przepis na domowe smakołyki!

Składniki:

  • Daktyle suszone niesiarkowane  90 g
  • Płatki owsiane bezglutenowe  25g
  • Kakao gorzkie  5 g
  • Żurawina suszona niesiarkowana  20 g

Sposób wykonania:

Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na 5-10 minut. Zblenduj odcedzone daktyle na gładką masę. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj całość. Formuj z masy batoniki. Pamiętaj, aby trzymać je w lodówce!

Smacznego!

Posiłki okołotreningowe

Witam wszystkich fit freaków 😀

Posiłek przedtreningowy powinien nam dodać energii, nie zmulić organizmu i dać siłę na wykonanie ćwiczeń. Najlepszą opcją jest białko zwierzęce (mięso lub ryba) + dodatki. Ja jem tylko warzywa, wiem, że wiele osób dodaje również węglowodany w postaci ryżu czy makaronu, jednak ze względów zdrowotnych sama unikam takich rzeczy 🙂

Z autopsji wiem, że wiele osób nie je po treningu, szczególnie po wieczornych ćwiczeniach. Czemu? Bo po 18 nie jem (sama tak długo robiłam), bo robiłam cardio, a przecież nie po to spalam, żeby znowu dziś jeść… To jeden z największych błędów jakie można popełnić. Nasz organizm potrzebuje odżywienia, czujemy się zmęczeni, więc musimy uzupełnić makroskładniki, także powinniśmy zjeść białka oraz węglowodany, ale unikając tłuszczów (np. mięso + bataty + warzywa). Tłuszcze (zarówno przed jak i po treningu) mogą zaburzyć wchłanianie węgli i białka, a na treningu spowodować uczucie ciężkości.

Jeśli będziemy unikać posiłków potreningowych ćwiczenia nie będą efektywne – ani nie zbudujemy masy mięśniowej, ani nie spalimy tkanki tłuszczowej. Również spowolnimy metabolizm, a co się z tym wiąże – na dłuższą metę będzie wolniejsze spalanie.

Wielkość oraz kaloryczność posiłku (makro – BWT) zależy od naszego wzrostu, wagi oraz celu, do którego dążymy. Istnieją wzory, na podstawie których można samemu wyliczyć wszystko, ale one pokazują raczej dzienne zapotrzebowanie organizmu na pracę naszych narządów wewnętrznych, przemiany metaboliczne i inne procesy zachodzące w naszym organizmie, czyli funkcjonowanie bez żadnej dodatkowej aktywności, jak praca, szkoła czy treningi. Dlatego jeśli byście chcieli mieć dokładne wyliczone makro, udajcie się do trenera-dietetyka 🙂